Cella di lievitazione per teglie da 46x66.
• Struttura in acciaio inox
• Alimentazione elettrica
• Funzionamento indipendente dal forno.
• Termoregolatore digitale.
• Sistema di umidificazione SEMI-AUTOMATICO (il carico dell’acqua deve essere effettuato manualmente da un operatore).

Su richiesta è possibile realizzare la cella senza alcun impianto di riscaldamento o di umidificazione (in questo caso avrà solo funzione di vano porta-teglie)

CARATTERISTICHE TECNICHE

46x66

Potenza elettrica (kw)
0,5
Larghezza (cm)
132
Profondità (cm)
113
Peso (Kg)
105
Distanza tra le teglie (cm)
7,5

STANDARD H.60

Altezza (cm)
60
Numero teglie (nr.)
12