IT
ENORION MODELLO 600 DOCK
La vasca Drop-In di dimensioni compatte adatta ad un'esposizione commerciale.
L'ECCELLENZA TECNOLOGICA INCONTRA UN DESIGN DAL GUSTO MINIMAL
Abbiamo pensato ad una vasca perfetta per ospitare i vassoi con dimensioni commerciali, con diverse funzioni tecnologiche e la possibilità di spazi espositivi senza interruzioni nella versione Freddo Ventilato. Abbiamo realizzato DOCK, progettata per soddisfare l’esigenza di avere piani espositivi refrigerati o caldi allineati al piano di lavoro.
Abbiamo pensato ad una vasca perfetta per ospitare i vassoi con dimensioni commerciali, con diverse funzioni tecnologiche e la possibilità di canalizzazione reale delle vasche nelle versioni freddo ventilato. Abbiamo realizzato DOCK, progettata per soddisfare l’esigenza di avere piani espositivi refrigerati o caldi allineati al piano di lavoro.
NON C'E' NIENTE DI MEGLIO CHE SERVIRE UN PASTO IN CUI TUTTO E' PERFETTO
HOT +60°
Caldo Bagnomaria
La gamma DOCK P600 offre tre diverse tipologie di caldo tra cui scegliere per garantire una conservazione ottimale dei prodotti “caldi” da servire ai propri clienti. Quando la tecnologia è così intuitiva, massima è la libertà di potersi esprimere.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
Ogni prodotto alla giusta altezza, grazie al piano espositivo regolabile in quattro posizioni diverse.
I piani in acciaio della versione freddo ventilato della vasca DOCK sono facilmente amovibili grazie a delle pratiche maniglie, per consentire di esporre i prodotti a differenti altezze.
L'ESSENZIALE E' VISIBILE AGLI OCCHI
Decisi, essenziali, concreti: i piani espositivi delle vasche DOCK rappresentano alla perfezione lo stile minimal della nostra collezione Built inox.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
Nella versione Freddo Ventilato i piani in acciaio formano spazi espositivi senza interruzioni.
Un design ergonomico che facilita la fluidità dei movimenti e la gestione del servizio in qualsiasi momento della giornata.
T+S +4°/+6°
Temperatura Positiva Statica
L’eccellenza tecnologica si coniuga con l’elegante purezza di un design dal gusto minimal.
Una cornice perimetrale che permette un perfetto inserimento della vasca all’interno del piano di lavoro, qualsiasi sia il materiale di finitura scelto.
FUNZIONI
AMBIENT _°
Temperatura Ambiente
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Ambiente
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc. Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Positiva Ventilata
• Temperatura Positiva Ventilata con controllo umidità controllata
• Temperatura Positiva con funzionamento caldo alternato al freddo
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc.
Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304. Per la versione con funzionamento caldo alternato al freddo piano espositivo riscaldato mediante resistenza elettrica.
T+S +4°/+6°
Temperatura Positiva Statica
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Positiva Statica
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc. Rivestimento interno e lati
in vista in acciaio inox AISI 304.
HOT +60°
Caldo
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Caldo Bagno Maria
• Caldo Mantenimento
• Caldo Secco Umido
CARATTERISTICHE TECNICHE
In scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc.
Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304 con finitura lucido BA ed esterno in lamiera zincata. Piano espositivo riscaldato mediante resistenza elettrica (Caldo mantenimento).
Vasca predisposta per l’inserimento di piani forati per passaggio del vapore (Caldo secco Umido).
Vasca predisposta per l’inserimento di vaschette GN, invaso con pendenza verso la piletta di scarico, scarico automatico dell’acqua con sonda di livello, dotata di resistenza elettrica (Caldo Bagno Maria).
SCARICA IL CATALOGO!
L'ECCELLENZA TECNOLOGICA INCONTRA UN DESIGN DAL GUSTO MINIMAL
Abbiamo pensato ad una vasca perfetta per ospitare i vassoi con dimensioni commerciali, con diverse funzioni tecnologiche e la possibilità di spazi espositivi senza interruzioni nella versione Freddo Ventilato. Abbiamo realizzato DOCK, progettata per soddisfare l’esigenza di avere piani espositivi refrigerati o caldi allineati al piano di lavoro.
Abbiamo pensato ad una vasca perfetta per ospitare i vassoi con dimensioni commerciali, con diverse funzioni tecnologiche e la possibilità di canalizzazione reale delle vasche nelle versioni freddo ventilato. Abbiamo realizzato DOCK, progettata per soddisfare l’esigenza di avere piani espositivi refrigerati o caldi allineati al piano di lavoro.
NON C'E' NIENTE DI MEGLIO CHE SERVIRE UN PASTO IN CUI TUTTO E' PERFETTO
HOT +60°
Caldo Bagnomaria
La gamma DOCK P600 offre tre diverse tipologie di caldo tra cui scegliere per garantire una conservazione ottimale dei prodotti “caldi” da servire ai propri clienti. Quando la tecnologia è così intuitiva, massima è la libertà di potersi esprimere.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
Ogni prodotto alla giusta altezza, grazie al piano espositivo regolabile in quattro posizioni diverse.
I piani in acciaio della versione freddo ventilato della vasca DOCK sono facilmente amovibili grazie a delle pratiche maniglie, per consentire di esporre i prodotti a differenti altezze.
L'ESSENZIALE E' VISIBILE AGLI OCCHI
Decisi, essenziali, concreti: i piani espositivi delle vasche DOCK rappresentano alla perfezione lo stile minimal della nostra collezione Built inox.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
Nella versione Freddo Ventilato i piani in acciaio formano spazi espositivi senza interruzioni.
Un design ergonomico che facilita la fluidità dei movimenti e la gestione del servizio in qualsiasi momento della giornata.
T+S +4°/+6°
Temperatura Positiva Statica
L’eccellenza tecnologica si coniuga con l’elegante purezza di un design dal gusto minimal.
Una cornice perimetrale che permette un perfetto inserimento della vasca all’interno del piano di lavoro, qualsiasi sia il materiale di finitura scelto.
FUNZIONI
AMBIENT _°
Temperatura Ambiente
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Ambiente
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc. Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304.
T+V +4°/+16°
Temperatura Positiva Ventilata
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Positiva Ventilata
• Temperatura Positiva Ventilata con controllo umidità controllata
• Temperatura Positiva con funzionamento caldo alternato al freddo
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc.
Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304. Per la versione con funzionamento caldo alternato al freddo piano espositivo riscaldato mediante resistenza elettrica.
T+S +4°/+6°
Temperatura Positiva Statica
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Temperatura Positiva Statica
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca in scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc. Rivestimento interno e lati
in vista in acciaio inox AISI 304.
HOT +60°
Caldo
TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE
• Caldo Bagno Maria
• Caldo Mantenimento
• Caldo Secco Umido
CARATTERISTICHE TECNICHE
In scocca monolitica coibentata in poliuretano espanso ecologico, densità 40/45 Kg/mc.
Rivestimento interno e lati in vista in acciaio inox AISI 304 con finitura lucido BA ed esterno in lamiera zincata. Piano espositivo riscaldato mediante resistenza elettrica (Caldo mantenimento).
Vasca predisposta per l’inserimento di piani forati per passaggio del vapore (Caldo secco Umido).
Vasca predisposta per l’inserimento di vaschette GN, invaso con pendenza verso la piletta di scarico, scarico automatico dell’acqua con sonda di livello, dotata di resistenza elettrica (Caldo Bagno Maria).
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