IT
ENTOP INFRAROSSO 4 ZONE + FORNO ELETTRICO 1/1
CARATTERISTICHE TECNICHE E FUNZIONALI
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno in acciaio inox.
Piano in vetroceramica con spessore 6 mm. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature
(500°C) riscaldano per irraggiamento il piano di cottura.
Circuito di riscaldamento a zona circolare: con diametro 300 mm e potenza 4 kW. Le zone sono
evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Dopo lo
spegnimento di ogni singola zona, una spia segnala il calore residuo fino a 60°C, per salvaguardare la
sicurezza dell’operatore.
Forno elettrico a convezione, interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI
304. Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno in acciaio inox.
Piano in vetroceramica con spessore 6 mm. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature
(500°C) riscaldano per irraggiamento il piano di cottura.
Circuito di riscaldamento a zona circolare: con diametro 300 mm e potenza 4 kW. Le zone sono
evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Dopo lo
spegnimento di ogni singola zona, una spia segnala il calore residuo fino a 60°C, per salvaguardare la
sicurezza dell’operatore.
Forno elettrico a convezione, interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI
304. Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
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