Vetrina refrigerante o calda (da -20 a +70)

VETRINA REFRIGERANTE O CALDA (DA -20 A +70)

Un’infinità di modelli uniti da una eleganza unica.

Un’infinità di modelli e tutti i sistemi di conservazione: dal sottozero, al caldo +70°, per esporre praticamente tutto ciò che saprete preparare.
 
Una ricetta:

• utilizzare prodotti genuini ed elaborati con la passione e la cura di cui siete capaci;
• esporli in una La Rossa, scegliendo il modello che più si addice alle “cose” che offrirete ai vostri ospiti.

LA ROSSA

-20° +70°

La sua principale innovazione è quella di essere una Professionale Compatta.
Un’infinità di modelli e tutti i sistemi di conservazione: dal Sottozero, al caldo +70°, per esporre praticamente tutto ciò che saprete preparare.

Una ricetta: vi consigliamo di utilizzare prodotti genuini ed elaborati con la passione e la cura di cui siete capaci.
Esporli in una La Rossa, scegliendo il modello che più si addice alle”cose” che offrirete ai vostri ospiti (vedi alcuni esempi)

LA ROSSA H 20

-20° +18°

TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE:
SOTTOZERO
FREDDO CON CONTROLLO UMIDITA’ fino a +18°
FREDDO +2°/ +8°

DISPOSITIVI DI APERTURA:
Vetro superiore con apertura verso l’alto tramite pistoni. Accesso al piano espositivo anche tramite cassetto estraibile dal lato operatore.

SOLUZIONI PER L’ESPOSIZIONE:
Il cristallo superiore e anteriore sono in vetro stratificato e temperato, quelli laterali in vetro camera.

LA ROSSA H40
H 1160

-20° +70°

TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE:
CALDO +70°
TEMPERATURA AMBIENTE
FREDDO +2°/ +8°
FREDDO CON CONTROLLO UMIDITA’ fino a +18°
SOTTOZERO

DISPOSITIVI DI APERTURA:
Vetro superiore con apertura verso l’alto tramite pistoni. Accesso al piano espositivo anche tramite scorrevoli in plexiglass. L’accesso al piano espositivo è reso possibile anche tramite un cassetto estraibile dal lato operatore, nei modelli provvisti di “cassettone”.

SOLUZIONI PER L’ESPOSIZIONE:
I cristalli del corpo espositivo sono in vetro stratificato e temperato, mentre quelli laterali in vetro camera.

LA ROSSA H 40
H 960/1360

+2° +8°

TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE:
FREDDO +2°/ +8°

DISPOSITIVI DI APERTURA:
Vetro superiore con apertura verso l’alto tramite pistoni. Accesso al piano espositivo anche tramite scorrevoli in plexiglass. L’accesso al piano espositivo è reso possibile anche tramite un cassetto estraibile dal lato operatore, nei modelli provvisti di “cassettone”.

SOLUZIONI PER L’ESPOSIZIONE:
I cristalli del corpo espositivo sono in vetro stratificato e temperato, mentre quelli laterali in vetro camera.

LA ROSSA H 60

-20° +70°

TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE:
CALDO +70°
TEMPERATURA AMBIENTE
FREDDO +2°/ +8°
FREDDO CON CONTROLLO UMIDITA’ fino a +18°
SOTTOZERO

DISPOSITIVI DI APERTURA:
Vetro superiore con apertura verso l’alto tramite pistoni. Accesso al piano espositivo anche tramite scorrevoli in plexiglass. L’accesso al piano espositivo è reso possibile anche tramite un cassetto estraibile dal lato operatore, nei modelli provvisti di “cassettone”.

SOLUZIONI PER L’ESPOSIZIONE:
I cristalli del corpo espositivo sono in vetro stratificato e temperato, mentre quelli laterali in vetro camera.

LA ROSSA ANGOLO

+2° +8°

TECNOLOGIE DI CONSERVAZIONE:
FREDDO +2°+8°

DISPOSITIVI DI APERTURA:
Vetro superiore con apertura verso l’alto tramite pistoni
Accesso al piano espositivo anche tramite scorrevoli in plexiglass.

SOLUZIONI PER L’ESPOSIZIONE:
I cristalli del corpo espositivo sono in vetro stratificato e temperato, mentre quelli laterali in vetro camera.

DIMENSIONI

Modello
G10
Dimensioni (L)
870x1000x1160H
N° vaschette standard 5 lt. (263x165x150H mm)
10
Temperatura di esercizio (C°)
-18°/-20°
Alimentazione elettrica
230V/1ph/50Hz
Resa (W)
900
Gas
R404A
Potenza assorbita (W)
1230
Peso netto (kg)
250

SCARICA IL CATALOGO!

24ore_la-rossa-catalogo.pdf

3,56 MB

larossa_tecnica.pdf

89,29 KB