CARPIGIANI SUPER TRE BP EXPORT
Macchina a due gusti più mix da pavimento con pompa. Ideale per produrre gelato soft e frozen yogurt
DA 50 ANNI IL GELATO SOFT SI CHIAMA CARPIGIANI
Affidabilità leggendaria
La più venduta di tutti i tempi grazie alle sue performances ineguagliabili
Adatta ad ogni location e condizione climatica
Montata su ruote, può essere posizionata ovunque e spostata facilmente
Massima semplicità di utilizzo
Semplici procedure di utilizzo e facili e veloci operazioni di pulizia
CARATTERISTICHE & VANTAGGI
Pompa in acciaio pressurizzata con ingranaggi in Polimero Termoplastico Avanzato
Assicura la miglior struttura ed elevata qualità
Controllo dell’overrun
Overrun facilmente modificabile dal 40% all’80%
Regolatore della consistenza HOM
Controllo automatico e costante della consistenza del gelato
Agitatore alta efficienza 3X
Raschianti in plastica intercambiabili per un gelato soffice e cremoso
Cilindri ad espansione diretta
Ottimizzazione del processo refrigerante. Velocizzano i tempi di mantecazione ed eliminano sprechi di prodotto e di energia
Velocità di erogazione regolabile
Flusso di erogazione modificabile per rispondere a tutte le esigenze di volume e velocità
Vasche refrigerate con sistema termostatizzato
Conservazione notturna della miscela a temperatura igienicamente ideale
DA 50 ANNI IL GELATO SOFT SI CHIAMA CARPIGIANI
Affidabilità leggendaria
La più venduta di tutti i tempi grazie alle sue performances ineguagliabili
Adatta ad ogni location e condizione climatica
Montata su ruote, può essere posizionata ovunque e spostata facilmente
Massima semplicità di utilizzo
Semplici procedure di utilizzo e facili e veloci operazioni di pulizia
CARATTERISTICHE & VANTAGGI
Pompa in acciaio pressurizzata con ingranaggi in Polimero Termoplastico Avanzato
Assicura la miglior struttura ed elevata qualità
Controllo dell’overrun
Overrun facilmente modificabile dal 40% all’80%
Regolatore della consistenza HOM
Controllo automatico e costante della consistenza del gelato
Agitatore alta efficienza 3X
Raschianti in plastica intercambiabili per un gelato soffice e cremoso
Cilindri ad espansione diretta
Ottimizzazione del processo refrigerante. Velocizzano i tempi di mantecazione ed eliminano sprechi di prodotto e di energia
Velocità di erogazione regolabile
Flusso di erogazione modificabile per rispondere a tutte le esigenze di volume e velocità
Vasche refrigerate con sistema termostatizzato
Conservazione notturna della miscela a temperatura igienicamente ideale
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