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ENAttrezzature per Pasticceria
LA PASTICCERIA E' UNA PARTE DELL' ARTE CULINARIA, DEDICATA ESCLUSIVAMENTE
ALLA PREPARAZIONE DI ALIMENTI DOLCI QUALI PASTE FARCITE, PASTICCINI, TORTE,
BISCOTTI, PRALINE, CIOCCOLATINI, CANDITI E SIMILI.
LA PASTICCERIA E' UN ARTE CHE APPARTIENE SPECIFICATAMENTE ALLA TRADIZIONE
CULINARIA EUROPEA ED ALLE TRADIZIONI CHE DA ESSA SI SONO GENERATE, COME
QUELLA AMERICANA O CREOLA.
IN QUESTA SEZIONE DEL NOSTRO SITO INCONTRERETE LA SELEZIONE DI RISTOSERVICE DELLE MIGLIORI MACCHINE PER PASTICCERIA ITALIANE
LE NOSTRE PROPOSTE ESPOSITIVE RIGUARDO LA PASTICCERIA SONO SELEZIONATE DALLE REFERENZE DELLE MIGLIORI AZIENDE ITALIANE DEL SETTORE
VETRINE PASTICCERIA
Performance elevate, innovazione tecnologica e affidabilità sono le caratteristiche delle vetrine refrigerate orion.Le nostre non sono semplici vetrine ma, sintesi di tecnologia e design, nelle quali i professionisti possono mostrare e dare [...]MESCOLATORI PLANETARI
L'impastatrice orbitale (o planetaria) è uno strumento utile nel montare, impastare, amalgamare. Inizialmente veniva usata solo in ambito professionale ma recentemente si sta sviluppando sempre di più anche in ambito domestico [...]SFOGLIATRICI
Le sfogliatrici professionali destinate alla panificazione garantiscono un impasto fine e duttile che viene lavorato in modo omogeneo, progressivo e senza strappiStrutturate in acciaio inox in conformità con le normative di sicurezza [...]IMPASTATRICI A BRACCI TUFFANTI
L'impastatrice a bracci tuffanti, come quella a forcella, permette un’ottima ossigenazione della pasta. Questo grazie al movimento indipendente dei due bracci in acciaio che mima quello delle mani.
E' l'impastatrice che simula [...]FORNI CONVENZIONE PROFESSIONALI PER PASTICCERIA PANETTERIA
La tecnologia Unox è utile. Ed è semplice da usare. Serve davvero a semplificare il tuo lavoro quotidiano. In UNOX, la tecnologia è al servizio di uno scopo preciso: migliorare il tuo business.Con Unox il tuo investimento ha un [...]FORNI CONVENZIONE
La gamma dei forni dedicati alla panetteria e pasticceria copre un ampio range di richieste dei professionisti del settore, soddisfando gli snack bar che vogliono offrire ai propri clienti brioche e croissant sempre caldi e gustosi, le pasticcerie di [...]FORNO ELETTRICO STATICO PER PASTICCERIA MODULARE
Forno statico a piani fissi
Adatto a piccoli e medi laboratori di panificazione o pasticceria.
Alimentazione elettrica
Capacità camera di cottura : Da 2 teglie sino a 6 teglie
Modulabile; la possibilità di personalizzare il forno a [...]LAVAOGGETTI
Qui vi presentiamo i nostri macchinari utilizzati per lavare oggetti di grandi dimensioni come carapine, teglie e vaschette gelato.Utilizzabili soprattutto nei laboratori di gelaterie e pasticcerie.Garanzia di 12 mesi.TEMPERATRICI CIOCCOLATO
TemperatricI automatica a ciclo continuo, dalla fusione con sistema a bagnomaria, alla tempera con raffreddamento tramite compressore frigorifero.
La vasca è dotata di un mescolatore che mantiene il cioccolato fluido e omogeneo.
Costruite [...]SCIOGLITRICI PER CIOCCOLATO
Design
Il design italiano Pomati nasce da una lunga esperienza nel settore e uno studio attento degli obiettivi dei propri clienti. Le macchine Pomati sono progettate per essere inserite in laboratori di pasticcerie, gelaterie e cioccolaterie, con [...]MACCHINE PER CREMA PASTICCERA
ARMADI PASTICCERIA HIBER
ABBATTITORI PASTICCERIA
A QUESTA PAGINA troverete gli abbattitoriARMADI DI CONSERVAZIONE NEGATIVI PER PASTICCERIA
A QUESTA PAGINA TROVERETE GLI ARMADI DI CONSERVAZIONE NEGATIVI PER PASTICCERIA E GELATERIA